Recetas inusuales

Recetas De Ponche De Fiesta

Recetas De Ponche De Fiesta


Foto: Becky Luigart-Stayner

Una colección de recetas para el sorbo de fiesta perfecto.

Ponlo para arriba

Punch toma el título como la mejor bebida para reuniones en casa. Básicamente, con unas cuantas rondas de cócteles preparados con anticipación, el ponche evita un desorden antiestético de botellas y mezcladores y elimina la necesidad de que cualquiera, anfitrión o invitado, dedique un tiempo precioso a la fiesta mezclando bebidas. Por encima de todo, el ponche es una deliciosa hospitalidad en un tazón.

Con un poco de preparación y medición básica, cualquiera puede crear un golpe original, sin necesidad de conocimientos profesionales de mixología. Elaborar uno propio es simplemente una cuestión de mantener todos los componentes en equilibrio. Como siempre, pruebe antes de servir para que pueda modificar según sea necesario.

Primero está nuestro Spring Gin Punch, un ponche cítrico con infusión de hierbas que es brillante, sabroso y refrescante.

Ver más: Consejos y trucos para hacer elegantes bloques de hielo sin esfuerzo.

Gin Citrusy y ponche de naranja sanguina

Si la palabra "ponche" te hace pensar en brebajes pasados ​​de moda y demasiado dulces, esta bebida será una revelación. No se salte la etapa de oleo saccharum: la mezcla de aceites y otros sabores cítricos que provienen del desorden le da un cuerpo increíble a la bebida final.

Sangría de sidra

Foto: Peter Frank Edwards

Aproveche al máximo el vino de un día convirtiéndolo en un ponche ligeramente condimentado con brandy. Agregue un poco de fruta fresca para absorber los sabores, y tendrá un brebaje feliz y agradable para la multitud.

Ponche español espumoso

Este ponche se basa en la fórmula clásica de las grandes recetas de los siglos XVII y XVIII, la mayoría de las cuales comenzaron con azúcar remojado en aceite de limón o naranja. Aquí, en cambio, se utilizan clementinas, y todos los aguardientes proceden de España. El brandy español es menos conocido en los EE. UU. Que el coñac, pero es delicioso y una gran ganga, y lo mismo podría decirse del cava, la respuesta de España al champán.

Ponche de sandía y jengibre

A base de una bebida coreana de sandía y jengibre, esta bebida refrescante y dulce maximizará el licopeno si permite que la fruta entera madure a temperatura ambiente en lugar de ponerla en el refrigerador inmediatamente después de la compra. Puede enfriar el ponche (y cualquier melón sobrante) por hasta dos días sin reducir significativamente la cantidad de antioxidantes en la fruta.

Ponche de mango

No juzgue un mango por su color, no es una buena señal de madurez. En su lugar, elija un mango que ceda ligeramente cuando lo apriete suavemente.

Ponche de leche

Foto: Becky Luigart-Stayner

Esta bebida pasada de moda recuerda a las decadentes natillas de huevo. Puede duplicar o triplicar fácilmente la receta rápida para servir a una multitud más grande.

Ponche de whisky amargo

Busque jugo de naranja fresco en la parte refrigerada del departamento de frutas y verduras.

Consejo de preparación: Combine todos los ingredientes excepto el agua carbonatada hasta dos días antes; agregue suavemente la soda poco antes de servir.

Ponche de manzana de caramelo

Los caramelos de canela y la bebida de arándano y manzana ayudan a darle a este ponche listo para la fiesta su divertido y brillante color rojo. Para una versión toddy, los adultos pueden sustituir 1 taza de ron por 1 taza de agua.

Ponche de ron

Foto: Douglas Merrian y Randy Mayor

Es difícil superar los relajantes sabores caribeños de este ponche de ron afrutado. “Hice este ponche para una fiesta de Girls 'Night. Fue un gran éxito ”, aclara Hay una. "¡No pude volver a llenar el tazón de ponche lo suficientemente rápido!"

Ponche de plantador

Una combinación de dulce néctar de guayaba, jugos de frutas frescas y ron crea un cóctel isleño que es tan hermoso como delicioso. Annjones389 dice: “Sabe exactamente como lo que esperarías tener en unas vacaciones tropicales. Puede sustituir la fruta de la pasión u otro jugo tropical si no puede encontrar néctar de guayaba, ¡y es igual de bueno! "

Ponche de ron picante

Fotografía: Becky Luigart-Stayner

Este cóctel eleva el vino caliente a un nivel completamente nuevo. El jugo de arándano y piña está impregnado de especias y combinado con ron oscuro complejo y cerveza de jengibre picante y espumosa para una experiencia gaseosa, picante y completamente refrescante.

Puñetazo de Teo

Los adultos deben comer de 1 1/2 a 2 tazas de fruta al día, según la FDA. Cada vaso de 8 onzas de esta bebida fácil de preparar se encarga de aproximadamente la mitad de eso, de la manera más deliciosa. Agregue un poco de ron a la mezcla para obtener un excelente sorbo de fiesta al aire libre.

Alegría especiada caliente

Foto: Becky Luigart-Stayner

Si no tiene estopilla, retire las hojas de té de una bolsita de té común, llene la bolsita vacía con clavo y jengibre, y átela firmemente con la cuerda de la bolsita de té: deje que las ramas de canela floten por separado mientras hierven a fuego lento. Sirva en una ponchera decorativa junto con una pequeña jarra de ron marcada con una etiqueta o tarjeta. Es posible que desee tener un sobre extra y más mezcla de sidra a mano en caso de que tenga invitados sedientos.


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